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さっぱり、おいしい「牛肉のおつゆ」

韓国家庭料理です。 牛肉の切り落とし肉でもおいしくできますよ♡ たくさん作って、 ...
材料: 牛肉すねにくこま切れ肉でもよい)、豆腐、きのこ、大根、おろしにんにく

ソーメンアレンジ ”牛肉の甘辛煮のせ”

暑い夏。簡単な麺類ですましがち…ソーメンの上に作り置きのおかずをのせると、ボリューム ...
材料: ソーメン、レタス、ゆで卵、きゅうりの甘酢漬け、牛肉切り落とし、調味料(しょうゆ)、( ...

レンコンのハンバーグ

細かく切ったレンコンを混ぜたハンバーグはサクサクとした食感でとてもおいしい! 甘辛た ...
材料: 挽肉、レンコン、玉子、パン粉、塩コショウ、甘辛ダレ(しょうゆ)、(さとう)、(みりん ...

新ゴボウと牛肉のさっと煮

柔らかい新ゴボウを牛肉と一緒に煮ました。 フライパンであっという間にでき、お弁当の作 ...
材料: 新ごぼう、牛肉のこま切れ、調味料(しょうゆ)、(砂糖)、(みりん)、唐辛子(輪切り)

美味しい!お家で作るミンチカツ

お家で作る揚げたてのミンチカツは、ホントに美味しいです。ハンバーグを作る感じで気軽に ...
材料: 粗挽きミンチ(もちろん普通の合挽きミンチでOK)、玉ねぎ(みじん切り)、パン粉、おろ ...

薄切り肉で、お手軽「ビフカツ」

柔らかくって、食べやすいカツレツです。 チーズを中にはさんだり、くるくる丸めてお弁 ...
材料: 牛肉の薄切り、パン粉(衣用)、卵(衣用)、小麦粉(衣用)