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ソーメンアレンジ ”牛肉の甘辛煮のせ”

暑い夏。簡単な麺類ですましがち…ソーメンの上に作り置きのおかずをのせると、ボリューム ...
材料: ソーメン、レタス、ゆで卵、きゅうりの甘酢漬け、牛肉切り落とし、調味料(しょうゆ)、( ...

野菜たっぷり”チャプチェ”

新玉ねぎや春の野菜がおいしいですね~♪牛コマにしっかり味をつけて千切りにした野菜たっ ...
材料: 春雨(乾燥)、牛肉切り落とし、新玉ねぎ(千切り)、人参(千切り)、ピーマン(千切り) ...

春キャベツのスープパスタ

柔らかくて甘い春キャベツは火が通りやすいのでパスタをゆがいたお鍋に最後に入れるだけ。 ...
材料: パスタ、キャベツ(ざく切り)、ベーコン(ハムやウインナーでも)、鶏がらスープの素(顆 ...

甘辛そぼろ麺でお弁当♡ランチにも

豚肉と刻んだ野菜をコチュジャンを入れたピリ辛のタレで味付けし冷麦の上にのせました。す ...
材料: 豚ミンチ肉、パプリカ(赤)、玉ねぎ(みじん切り)、きのこ類、ピーマン、調味料(しょう ...

うそ?手軽にえび天ぷらそばを味わえます

猛暑が続く夏。しっかり食べなきゃ!天かすと小エビを麺つゆに入れて食べると手軽でとって ...
材料: 麺つゆ、天かす、小エビ、刻みネギ、わさび

豚の冷しゃぶサラダ麺・自家製ゴマダレ

暑い日が続きます。豚肉の冷しゃぶにたっぷりのサラダをのせた冷たい麺はいかが?酢のきい ...
材料: そうめん(冷や麦、うどんでも)、きゅうり、玉ねぎ(スライス)、ミニトマト、かいわれ、 ...

具たくさんの「冷やし中華」

冷やし中華、大好きです。 好きな具をたっぷりと いつもの「めんつゆ」で、かんたん美味 ...
材料: 中華そば、野菜、ハム、カニかまぼこ

春野菜のパスタ

柔らかくておいしい新玉ねぎ、色鮮やかなパプリカ、ブロッコリーは茎もおいしいのでパスタ ...
材料: ベーコンスライス、ブロッコリー、赤・黄色のパプリカ、新玉ねぎ、鶏がらスープの素、塩・ ...

ソーセージとキャベツのペペロンチーノ

ニンニク味のパスタはみんな大好き。冷蔵庫の中にあるハムやベーコンを使ってもおいしい! ...
材料: パスタ、ニンニク、ソーセージ、キャベツ、鶏ガラスープの素 (調理用)、唐辛子の輪切り ...

サラダうどん

夏は冷たい麺類が食べたくなります。 フライパンでカリカリに焼いたうす揚げと野菜がたっ ...
材料: うどん(冷凍の物がおいしい)、うす揚げ、プチトマト、大根の千切り、かいわれ大根、オク ...