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鶏むね肉のピカタ弁当

鶏のむね肉は冷めても柔らかいのでフライやソテー、お弁当にぴったり。今日は溶き卵をつけ ...
材料: 鶏むね肉、卵、小麦粉、塩コショウ

ヘルシーで美味しいmomの”白和え’’

すり鉢がなくても大丈夫。サラダ感覚でたっぷり食べれる白和えです。ホウレンソウや具材の ...
材料: 木綿豆腐、人参、しめじ、薄揚げ、糸こんにゃく、調味料 (砂糖)、(塩)、(薄口しょう ...

ご飯が進むよ…なすびとひき肉春雨の炒め物

なすびと春雨で、作り置きしておいた挽肉の甘辛煮を使ってご飯のおかずやビールにあうおか ...
材料: なすび、春雨(乾燥)、挽肉の甘辛煮、青ネギ(小口切り)、生姜(みじん切り)、麺つゆ