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鮭とキャベツの味噌バター煮
塩鮭(塩分少なめ)を使いました。
キャベツと鮭と味噌バター…チャンチャン焼きを煮も
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材料:
塩鮭(甘口、塩分少なめのもの)、キャベツ、玉ねぎ、厚揚げ、水、★酒、★砂糖、★みりん
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まぐろと水菜のオイスター炒め
みんなが大好きな味つけです。
加熱用のマグロが安かったら試してください。
材料:
加熱用のまぐろ、塩コショウ、小麦粉、卵、マヨネーズ、水菜、ごま油、△酒、△オイスター
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