2010年10月末に第2子を出産し、一姫二太郎のママになりました。 暇さえあれば ...

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スパムとパプリカのカラフル卵焼き

ピーマンとパプリカとスパムと卵の5色のカラフルな、彩りプラスにはもってこいのお弁当お ...
材料: 卵、牛乳、スパム、ピーマン、赤・黄パプリカ、とろけるチーズ、塩、粗挽き黒胡椒

長芋ときのこの塩昆布炒め

簡単美味しいのクイックおかずです。
材料: 長芋、しめじ、塩昆布(減塩タイプ)、かつおぶし、しょうゆ、サラダ油

簡単クイック!トマトソース

カットトマト缶で作ります。お肉やお魚はもちろん、パスタや丼にも使えます。トーストした ...
材料: カットトマト缶、塩麹(手作りでも市販のものでもお好みで。)、はちみつ

イタリアンなエリンギのベーコン巻き

とっても簡単で、子供も大人も取り合いになるおかずです。お財布にも体にも優しい絶品オシ ...
材料: エリンギ、ハーフベーコン、●トマト、●オリーブオイル(できればエキストラバージンオリ ...

甘くて美味しいさつまいもの田舎煮

くちなしを入れてきれいな黄金色のさつまいもに仕上がりました。
材料: さつまいも、砂糖、酒、塩、くちなしの実

さっぱり!オクラとイカの梅おかか和え

こんなのが夏の暑さから救ってくれるんです!!オクラはビタミン、カロテンなどがぎっしり ...
材料: オクラ、イカ、梅干し、ポン酢、かつお節、刻みのり、オクラの板ずり用の塩

しっとり鶏肉とやわらか茄子のゴマダレ和え

夏にピッタリのヘルシー副菜。冷たく冷やして食べるとビールもすすむ!なすが嫌いな家族も ...
材料: 鶏胸肉、茄子、水菜、○白練ゴマ、○しょうゆ、酢、○砂糖、○鶏がらスープ(ゆで汁)、○ ...

温かい前菜。蛸としめじのにんにく塩麹炒め

お酒のおつまみにもイケます。 サッと作れるのでお手軽です。
材料: しめじ、ゆで蛸、塩麹(ID:1833829 )、おろしにんにく(市販のチューブ)、し ...

まろやかです。自家製塩麹

面倒くさがりの私でも簡単に作れます。 買うと高いのでおすすめです。 お肉、お魚、ごは ...
材料: 米麹、塩、水

もちもち美味しい!ニラと豚肉の韓国チヂミ

じゃが芋をすりおろして作るモチモチチヂミです。定番のニラと豚肉の組み合わせで間違いな ...
材料: じゃが芋、●塩、●小麦粉、片栗粉、●醤油、ごま油、酒、●オイスターソース、●卵(L) ...
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