2010年10月末に第2子を出産し、一姫二太郎のママになりました。 暇さえあれば ...

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フランクカレーパン

カレーを作って、余った時はいつも煮詰めて冷凍保存!!2度美味しい我が家のカレー❤ ...
材料: 強力粉、ドライイースト、上白糖、ゲランドの塩、牛乳(40℃に温める)、ぬるま湯、無塩 ...

大阪のお好み焼き

大阪育ちの、お好み焼き大好き女が自信を持ってお勧めできるレシピです。
材料: キャベツ、豚バラ肉、イカ、天かす、紅しょうが、青ネギ、☆小麦粉、☆長いも、☆だし汁、 ...

晩ご飯にもお弁当にも◎!タンドリーチキン

おこちゃまOKの辛くないタンドリーチキンです。
材料: 鶏もも肉(塩コショウしておく)、☆ヨーグルト(無糖プレーン)、☆トマトケチャップ、と ...

ホッとする。ジャガイモのポタージュスープ

ミキサーがあれば作れます!! フードミキサーならなお手軽!!
材料: ジャガイモ、玉ねぎ、バター、水、コンソメ顆粒、塩、ホワイトペッパー(なければ普通のこ ...

豚肉と蓮根のしそ巻きカレー天ぷら

食感が楽しいです。豚肉のジューシーさ、蓮根のしゃきしゃき感、しそのパリパリサクサク感 ...
材料: 豚もも肉(一口カツ用に切れてるものを使いました。)、蓮根、大葉、小麦粉、塩、こしょう ...

肉みそときゅうりと芽かぶの和えもの

肉みそは4.5日はもちます。いろんな野菜と和えてみてください。
材料: 肉みそ(お手製☆の配合)、☆合びき肉、☆合わせ味噌、白みそ(赤みそも可)、☆砂糖、☆ ...

オリジナルチャンチャン焼き

野菜もたっぷり摂れて、ご飯に合うヘルシーガッツリな所が私は大好きです。
材料: 生鮭、キャベツ、もやし、人参、玉ねぎ(小)、ピーマン、椎茸、ジャガイモ、☆白みそ、合 ...

塩豚とキャベツのパスタ

塩豚と粉チーズとゆで汁の塩分が味の決め手。 油も使わず、ヘルシーに仕上がりました。 ...
材料: パスタ、塩豚、キャベツ、しめじ、ゆで汁、粉チーズ、仕上げ用粗挽き黒コショウ

オクラと野菜のたらこワサビ和え

ヘルシーで、箸休めにも、お酒のつまみにもなるおかずです。オクラが嫌いな主人がこれだけ ...
材料: オクラ、ジャガイモ(大)、人参、たらこ、麺つゆ、練りワサビ、お好みで刻み海苔

エビとイカの甘酢あん

白身魚で代用してもおいしい甘酢あん。 ご飯がすすむ1品です。
材料: ブラックタイガー、もんごうイカ(冷凍を使いました)、玉ねぎ、長ネギ(緑色の部分)、△ ...