健康に気をつけて食事を作っています。私のレシピを参考に作ってくださった方、さらに ...

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添加物なし!美味ゆずポン酢の作り方♫

市販のポン酢みたいに鍋で食べてもすぐに薄まりません。焼き魚、餃子のタレにも合います♫ ...
材料: ゆず果汁(15個位あれば)、醤油、本みりん(煮切って)、かつお節、昆布

美味しすぎる〜すだちポン酢の作り方♫

いろいろ試してやっとできた醤油控えめまろやかポン酢♡鍋はもちろん、焼肉、しゃぶしゃぶ ...
材料: すだち果汁、醤油、本みりん(煮切って)、昆布、かつお節、干ししいたけ

♪塩ポン酢の作り方

ゆずの香りが生きてます♪鍋や焼魚はもちろん、ドレッシングにも使えて重宝します。
材料: ゆず果汁、酢、酒、みりん、塩、鰹節、昆布

ゆずポン酢の作り方★すっきりタイプ

だしのまろやかさよりもゆずの酸味がきいたキリッとしたポン酢です〜(^ ^)
材料: ゆず果汁、醤油、みりん、酒、鰹節、昆布

ササミときゅうりの塩ポンドレ和え

ゆずの塩ポン酢でドレッシングを作り、ゆず胡椒を入れてみました〜♬ さっぱりピリッと美 ...
材料: ささみ、きゅうり、★塩ポン酢 レシピID:2426732、★オリーブオイル、★ゆず胡 ...

♬柚庵焼き

ふんわり香るゆずの香りがたまりません。 上品なお味です〜☆ おせちにもどうぞ(^^)
材料: さわら(ブリ、鮭など)、ゆず輪切り、しょうゆ、みりん、酒、塩

☆香りゆず塩☆

お刺身や天ぷらにどうぞ(^^)
材料: 粉末ゆず皮、天然塩

♪粉末ゆず皮

サッとふりかけるだけ(*^^*) 汁物やサラダにも♪
材料: ゆずの皮

ご飯がすすむ! ゆず味噌♬

知り合いから教わりました。 口に入れるとゆずの香りが広がります。具入りなので熱々ご飯 ...
材料: 味噌、砂糖、ゆず、こんにゃく、人参、ちりめんじゃこ