体に優しい商品をお届けするショップcorcor(コルコル)店長/フードコーディネ ...

アーカイブ

1/3 ページ
かんたん冷や汁
暑い日にだしのきいた冷や汁ごはんをさらっといかがですか?食が進みますよ~。子どもも好 ...
材料: あじの干物、きゅうり、水、和風だし、酒、味噌、練りごま、すりごま、ごはん、青じそ、み ...
エビとタコのタイ風セビーチェ
「セビーチェ」人気検索で1位獲得!ハリウッドでも人気の魚介の柑橘マリネ「セビーチェ」 ...
材料: エビ(無頭)、タコ(足・茹で)、赤玉ねぎ(または玉ねぎ)、パクチー、レモン汁、塩、ガ ...
明石焼風たこ焼き
「明石焼き」検索ランキングでTOP10入り!和風だしを入れると、普通のたこ焼き粉で作 ...
材料: たこ、たこ焼き粉、卵、キャベツ、紅ショウガ、コルコル和風だし、天かす、ねぎ(みじん切 ...
春菊と生サーモンのサラダ
「生サーモン」人気検索ランキングTOP1獲得!春菊と生サーモンにスーパーフードを加え ...
材料: 生サーモン(刺身)、春菊、ブロッコリープラウト、くるみ、チアシード・荏胡麻・亜麻仁な ...
簡単☆トマト鍋
今人気のトマト鍋!【野菜ブイヨン】が魚介、トマト、野菜それぞれの美味しさを引きたてと ...
材料: カニ、ホタテ、魚、肉だんごなどお好きな具材、白菜、キャベツ、舞茸、えのき、春菊、豆腐 ...
海鮮鍋
【和風だし】パックを1袋でだしをとり、お好みの具材を入れて煮るだけ!15分で体に優し ...
材料: 水、和風だし、酒、塩、カニ、牡蠣、タラ、しらたき、油揚げ、白菜、大根・にんじん・きの ...
野菜ブイヨンブイヤベース
野菜ブイヨンで作ったブイヤベースは魚介の旨みをうまく引き出してくれて美味しいですよ!
材料: ムール貝、エビ、鱈、ホタテ、イカ、にんにく、オニソテ(玉ねぎ)、唐辛子、セロリ、白ワ ...
ホタテと白菜の豆乳味噌汁
ホタテと野菜を【和風だし】・豆乳のスープで煮込んだお味噌汁。大豆イソフラボンたっぷり ...
材料: 豆乳、水、和風だし、味噌、ホタテ缶詰、☆白菜、☆にんじん、☆マッシュルーム
簡単!一人鍋
冷蔵庫にあるもので一人鍋を作っちゃいました。 これからの季節にはピッタリ!!
材料: 白菜、しめじ、えのき茸、和風だし、塩、しょうゆ、エビ
岩海苔とネギのお吸い物
岩のりの旨みと香りが存分に味わえるお吸い物!塩麹は汁物の味付けに使っても美味しい!
材料: 水、【和風だし】、岩のり、ネギ、塩麹、醤油、ごま