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コンビーフでめちゃ旨ジャーマンポテト。
コンビーフってこんなに美味しいのか！いや、私の腕なのか？？いいえ、コンビーフです。
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材料：
コンビーフ、じゃがいも、玉ねぎ、アスパラガス、オリーブオイル、コンソメ、粉チーズ、塩
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中華の定番☆空芯菜炒め。
芯菜炒めと言えば、シンプルなこちらも！炒飯、餃子のお供に、ビールのお供に！シンプルだ
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材料：
空芯菜、ニンニク、鶏ガラスープの素、鷹の爪輪切り、ラード※又はサラダ油、酒、塩胡椒※
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あると便利！シャキッと☆そぼろ大根。
シャキッと食感で満足度大！お弁当にも便利！多めに作って、残ったらおにぎり、サンドイッ
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材料：
合挽き肉、蓮根、にんじん、しめじ、※この他にもインゲンや玉ねぎ、ミックスベジタブルな
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ほっくりジューシー！大根の豚肉巻き。
ニンニク生姜の醤油だれでこってり、だけど大根であっさりジューシー！消化も助ける技有り
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材料：
大根、豚バラスライス※薄切り肉なら何でもOK、片栗粉、ごま油、○醤油、○麺つゆ(3倍
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ゴーヤと春雨の中華そぼろ炒め。
夏の名残のゴーヤ、まだまだ美味しいゴーヤ。ゴーヤ好きさんいらっしゃーい！！おいしくっ
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材料：
ゴーヤ、玉ねぎ、合挽き肉、春雨、ごま油、鷹の爪輪切り、砂糖(きび砂糖使用)、○水、○
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＊母の味＊糸こんしめじ油揚げの炒り煮。
子供もいなけりゃ旦那もいねぇ！そんな貴方もおふくろさん！忘れかけていたおかえりなさい
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材料：
しめじ、糸こんにゃく、油揚げ、○醤油、○麺つゆ(3倍濃縮)、○酒、○砂糖(きび砂糖使
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大人仕様☆旨辛麻婆大根。
夏バテボディにじわじわ響く、
旨辛麻婆大根！水々しくてさっぱりなのに、
物足りなさ、
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材料：
挽肉（鶏、豚、合挽きどれでも）、大根、長ねぎ、ニンニク、すりおろし生姜、小ねぎ、○酒
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菜の花と浅利ベーコンのペペロンチーノ炒め
旬の菜の花を、あさりと一緒に旨味のコンボで無敵の頂上決戦！！菜の花のほろ苦さとあさり
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材料：
菜の花、あさり(剥き身)、ベーコン、ニンニク、唐辛子輪切り、オリーブオイル、酒、塩胡
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カレー味のジャーマンポテト。
皆大好き、カレー味のジャーマンポテト！
そんな時にもぴったりのレシピ。ご飯もビールも
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材料：
じゃがいも、玉ねぎ、アスパラガス、人参、合挽き肉、すりおろしニンニク、○カレー粉(カ
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