レシピ覚えられない~(泣だからクックパッドが大好きなのです^^家族のアレルギー& ...

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卵なし レンジで美味しいチャーハン

卵無しでもしっかり美味しい! ※写真は出来たものを半分に分けてから撮ったので量が少な ...
材料: 暖かいご飯、ウインナー、万能ねぎ、鶏がらスープの素(粉末)、醤油、ごま油、胡椒

鶏胸肉の茹で蒸し&中華ダレ

絶品。蒸し鶏そのままでもしっとり美味しい。
材料: 鶏胸肉 (1枚)、長ネギ (1/4本)、三温糖(小さじ2)、鶏がらスープの素(小さじ ...

ズボラ。レンジでトマトと豆乳のスープ

レンジで超ズボラスープです。 美味しいかどうかは人によるかも(笑) 体には良さそうで ...
材料: トマト、クレイジーソルト、豆乳、顆粒コンソメ

(覚書)簡単ゆず胡椒ドレッシング

ピリッと柚子胡椒が香る和風ドレッシングです。
材料: 味ぽん、麺つゆ(濃縮3~4倍)、オリーブオイル(サラダ油)、柚子胡椒(赤ゆずこしょう ...

柔らか、鶏もものコンソメソテー

1人1枚ペロリと食べれちゃいます。 最後は煮込むのでお肉も柔らかく仕上がります。
材料: 鶏もも肉、塩こしょう、酒、しめじ、コンソメ、お湯、オリーブオイル又はサラダ油

お弁当にも!1番好きなポークチャップ

しっかり味でお弁当にもピッタリ。豚こまを玉ねぎと揉み込むから柔らかく仕上がります。
材料: 玉ねぎ、豚こま、(下味)酒、(下味)塩コショウ、ケチャップ、砂糖、コンソメ(粉)、ウ ...

簡単朝ごはん☆かぼちゃと玉ねぎ炒め

☆鮭フレークごはんや、卵を入れずに作って卵焼きと合わせると手軽な朝ごはんです。
材料: 玉ねぎ、かぼちゃ、卵(無くても可)、オイスターソース、サラダ油

はちみつ小さじ1=砂糖小さじ3

メモ。
材料: 砂糖

ぶりの湯通し方法(覚え書き)

鍋にお湯を沸かし酒少量入れる。
材料: ぶり、酒

ダイエットにサラダごはん

和風ドレッシング(しょうゆベース)+マヨネーズがごはんに合うので、これなら肉無しでも ...
材料: ごはん、レタス、大葉、和風ドレッシング、マヨネーズ、炒りごま、しょうゆ