いつ迄も、若作りを目指すアラフォーです、、(‾д‾) 北陸の、金沢育ち。  ...

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ゴボウとベーコンの炊き込みご飯

牛蒡とベーコンの簡単な炊き込みご飯。隠し味のマーガリンがうまいです(‾д‾)お焦げが ...
材料: 米、牛蒡、ハーフベーコン、醤油、みりん、酒、岩塩、●マーガリン

ハッセルバックアボカド。トースターで

アボカドでも、ハッセルバック(‾m‾)ノ 他の食材と違って、切れ目にパックリ割れには ...
材料: アボカド、オリーブオイル、岩塩、ブラックペッパー、パルメザンチーズ

胡瓜とクリームチーズのサラダ

お手軽なベビーチーズを使った、簡単にできる胡瓜のサラダです。濃厚なチーズ味に箸が進み ...
材料: きゅうり、クリームチーズ、小葱、●マヨネーズ、●ブラックペッパー

レンチンで。白菜の甘めな昆布だし和え

白菜をレンジでチンするだけ。揉み込まず、冷やさず作る漬け物的な白菜の和え物です。出来 ...
材料: 白菜、●顆粒昆布だし、●砂糖、●岩塩又は塩

白滝で、フライドオニオンが主役のマヨ和え

フライドオニオンのザクザクした食感がいい、白滝の濃厚なおつまみです。
材料: 白滝、●麺つゆ、●水、●砂糖、マヨネーズ、ブラックペッパー、フライドオニオン

青しその実と白だしマヨの冷奴

乗せるだけ。。(‾д‾)冷奴は、やはり簡単に仕上げたいw青しその実の色が食卓にも映え ...
材料: 豆腐(木綿でも、絹でも)、白だし、マヨネーズ、青しその実のお漬物

貝割れだけ。濃厚“クリームチーズ和え

溶かしたクリームチーズに和えるだけの、スピードおつまみ。面倒な項目は一切ありません( ...
材料: 貝割れ、●クリームチーズ(QBB使用)、●マヨネーズ

厚揚げのバジルが効いてるガーリック炒め

乾燥バジルと大蒜チップで、洋風な厚揚げの炒めものです。大蒜がっつりで、スタミナもつく ...
材料: 厚揚げ、オリーブオイル、ガーリックパウダー、●ブラックペッパー、●岩塩、●乾燥バジル ...

マヨラーが好きな、大根(カブ)の葉の炒め

マヨネーズで大根の葉を炒めた簡単おつまみ。マヨネーズと白だしで、濃厚菜っ葉です。ご飯 ...
材料: 大根の葉(かぶ)、胡麻油、マヨネーズ、辛子(チューブ使用)、白だし

焦がしちくわと舞茸の白だし煮

優しい味の舞茸の白だし煮。煮汁に舞茸の旨味が加わり、煮汁まで美味しく頂きます。
材料: ちくわ、舞茸、オリーブオイル、●白だし、●砂糖