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♥昨夜の高野含煮リメイク高野豆腐の卵とじ
この写真を見ると・・
「これは何だ？？」です。
(＾＾ゞｱﾊﾊﾊ♪
でも、栄養
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材料：
昨夜の高野豆腐の含め煮、〃 ↑ 〃 の煮汁（なければ、高野豆腐用の味をつけただ
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♦海苔とろろ
長芋と海苔の佃煮だけでOK♪
失敗無しの簡単料理です♥
体にもいいので「あと一品！」
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材料：
長芋（もちろん山芋でもOK）、海苔の佃煮、出ししょうゆ（又はめんつゆ、白しょうゆ、薄
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❖美味!!煮座布団（挽肉の油揚げ詰め）
美味しいのに、見た目が まるで座布団!(^_^;)あは・・
挽肉を見て思いついた
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材料：
寿司揚げ、挽肉（鶏、豚、合挽きなど、なんでもOK！）、玉葱、たまご、砂糖、みりん、酒
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♦ブロッコリーの【茎】の煮物
ブロッコリーの花（蕾）の部分より、茎のほうが美味しい!!と思いませんか？
ただ、
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材料：
ブロッコリーの茎、人参(量を補うためだけなので、なくてもいいです。）、気が向けば・・
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♦糸こんにゃくのきんぴら
低カロリーの糸こんにゃくで、簡単に美味しい副菜を♪
時間に余裕があれば、人参を千切に
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材料：
糸こんにゃく、砂糖、みりん、酒、醤油（だし醤油、麺つゆなど）、唐辛子（一味、輪切りな
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♦カブとウインナーの煮込み
冬になるとカブが美味しくなります♪
ウインナーと一緒に煮込んで、熱々を召し上がれ♪
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材料：
かぶら大（小カブなら、大きさに合わせて数個）、ウインナー、コンソメスープ（水とコンソ
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◆冬瓜煮
大根よりおいしくて、大根より簡単に煮られる冬瓜
夏野菜なのに冬瓜（冬まで保存できるか
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材料：
冬瓜（大きいもの）、かぶの葉（又は他の青菜。なくてもOK）、砂糖、みりん、酒、薄口し
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♦海苔の佃煮
湿らせてしまった海苔も、煮たら何の問題もありません♪
ご自分の好みに合った海苔の佃
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材料：
湿気た（笑）巻き寿司用の海苔、砂糖、しょうゆ、酒、みりん、かつおだし、↑又は、粉末ダ
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♦白菜とアゲの煮物
夏場の白菜は、甘みが少ないので 玉葱と人参に『甘さ』を担当してもらいました。
みり
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材料：
白菜、人参、玉葱（小）、油揚げ（さつま揚げ、ちくわでもOK）、砂糖、みりん、しょうゆ
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