■三姉妹の母です。 ■レシピは随時見直しし、より美味しくなるように更新していきま ...

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糖質制限☆チーズケーキ

小麦粉などを使わず、おからパウダーを使うことで糖質制限を心がけてみました。
材料: マリービスケット、オイル(くせのないもの)、クリームチーズ、てんさい糖、卵(M)、生 ...

とろーり☆豆乳もち

豆乳と片栗粉でつくる豆乳もち!簡単です。冬はアツアツを、夏は冷やしてどうぞ! つい ...
材料: 豆乳、片栗粉(又はコーンスターチ)、メープルシロップ(黒蜜、蜂蜜などでも)

豆乳で☆ブラマンジェ

【レシピ本掲載】豆乳と片栗粉だけで作るブラマンジェ。200人の方からつくれぽ頂きまし ...
材料: 調整豆乳、片栗粉、バニラオイル(あれば)、ジャム(お好みのもの)

アガーで☆まるごと林檎ゼリー

林檎をまるごと一個使ったゼリーです。摩り下ろしとスライス入りで面白い食感です♪【8/ ...
材料: りんご、レモン汁、アガー、てんさい糖(砂糖)、水

チョコレートアイス

チョコは使っていません。ココアだけで濃厚なアイスができます。
材料: ◎ココア、◎ぬるま湯、◎豆乳、豆乳ホイップ、てんさい糖、自然塩

ストロベリーアイス

苺たっぷりでクリーミーなアイスです。
材料: 苺(正味)、豆乳ホイップ、レモン汁、てんさい糖

苺たっぷり☆苺豆乳ゼリー

寒天を使った苺たっぷりなゼリーです。 固まりやすく、作りやすいように工夫しています。 ...
材料: 水、粉寒天、無調整豆乳、苺ジャム、苺

苺とお豆腐のムース

苺とお豆腐を使ったヘルシーなムースです。お雛祭りのお祝デザートにもぴったり♪
材料: 苺、木綿豆腐(絹ごし豆腐でもOK)、メープルシロップ、100%りんごジュース、粉寒天

マクロビ☆カスタードプリン

かぼちゃパウダーとバニラオイルを使って、見た目も味も普通のプリンっぽいプリンをマクロ ...
材料: 粉寒天、かぼちゃパウダー、豆乳、バニラオイル、メープルシロップ等

大人の☆抹茶ムース

抹茶を効かせた大人味になっています。 お子様が召し上がる場合、抹茶の量を小さじ2に ...
材料: 抹茶、てんさい糖、水、粉寒天、豆乳