■三姉妹の母です。 ■レシピは随時見直しし、より美味しくなるように更新していきま ...

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苺たっぷり☆苺豆乳ゼリー

寒天を使った苺たっぷりなゼリーです。 固まりやすく、作りやすいように工夫しています。 ...
材料: 水、粉寒天、無調整豆乳、苺ジャム、苺

抹茶のデコレーションケーキ

乳製品、卵不使用の抹茶のデコレーションケーキです。 春っぽくてひな祭りにぴったりです ...
材料: ◎薄力粉、◎強力粉、◎抹茶、◎ベーキングパウダー、◎自然塩、メープルシロップ(又はて ...

基本の☆米粉クッキー

製菓用の米粉を使って食感のいいクッキーを作ってみました。軽い食感にするのに成功です♪
材料: ◎製菓用米粉、◎片栗粉、◎アーモンドプードル、◎てんさい糖、◎自然塩、◎ベーキングパ ...