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ゴーヤのお好み焼き
キャベツの代わりにゴーヤを使ったお好み焼きです。お好み焼きの生地の甘さでゴーヤの苦味
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材料:
ゴーヤ、豚バラ薄切り肉、ねぎ、お好み焼き粉、卵、水、けずり粉、油、ソース、青のり、削
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ゴーヤと切り干し大根のマヨゴマ和え
切り干し大根の甘味とゴママヨネーズでゴーヤの苦味を感じず癖になる美味しさです。
材料:
ゴーヤ、切り干し大根、☆すりごま、☆しょうゆ、☆ごま油、☆砂糖、☆マヨネーズ、塩昆布
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