MYテーマはネイルアートと料理の両立☆おうちごはんもお外ごはんも大好き゚.+.( ...

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あさりのワイン蒸し~スープ仕立て~

あさりはやっぱりシンプルにいただくのが一番♫スープ仕立てなのでしっとりです!
材料: あさり、たまねぎ、にんにく、白ワイン、塩・こしょう、パセリ、あさつきなど

☆アクアパッツァ☆acqua pazza

白ワインにぴったり。下準備さえしておけば、実は簡単にできるんです。
材料: 白身の魚、あさり(はまぐり)、プチトマト、にんにく、オリーブオイル、白ワイン、水、イ ...

野菜ソムリエの作る☆ガスパチョ

スペインの冷たい野菜スープ。暑い夏の栄養補給に!簡単にたくさんお野菜がとれます。◆' ...
材料: トマト、タマネギ、きゅうり、赤パプリカ、ニンニク、オリーブオイル、レモン汁、塩

タケノコ*ペペロンチーノ

シンプルなイタリアン筍!和風に飽きたらどうぞ♪
材料: ゆで筍、ニンニク、たかのつめ、オリーブオイル、塩(おいしいお塩推奨)

キャベツとアンチョビのパスタ

王道!春キャベツの美味しい季節にどーぞ^^ ◆2010.3.4話題入りしました◆
材料: パスタ、キャベツ、ニンニク、アンチョビ、オリーブオイル、たかのつめ

ポルチーニリゾット

米から作る本格派リゾット。ポルチーニが手に入ったら是非^^
材料: 米、ポルチーニ茸(乾燥)、エリンギ、玉ねぎ(みじん)、オリーブオイル、水、コンソメ、 ...

レンジで簡単♪サーモンのベーコンロール

レンジでお手軽に豪華な一品♪
材料: 鮭、ベーコン、酒、塩、こしょう、パセリ、スパゲッティ

★底までさっくさくのキッシュ★

パイ生地がベチャっとしてしまう人に朗報★ちょっとした手間で底までサクサク!お陰様で0 ...
材料: 冷凍パイシート、ブロッコリー、ウィンナー1袋、玉ねぎ、コンソメ、塩、コショウ、ナツメ ...

◇カキのペペロンチーノ◇

簡単にボリューミーな大人のパスタです。 海のミルクで、ビタミン補給♬
材料: カキ(生食用)、にんにく(みじん)、たかのつめ、白ワイン、パスタ、塩、オリーブオイル

さっぱり☆コールスロー☆

さっぱり!コールスロー嫌いの人も食べてくれた自慢の一品!
材料: キャベツ、コーン、マヨネーズ、砂糖、牛乳、お酢、塩、コショウ