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お弁当やおもてなしにチーズのカリカリ巻き
2つの材料で、少ない油で簡単に作れる居酒屋でも定番のメニューです。
お酒のおつまみや
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材料:
クラフト切れてるチーズ、ワンタンの皮、小麦粉、水、コショウ
チューブで手軽に作れるワサビ漬け 山葵漬
美味しい酒粕が手に入ったら是非作ってみてください。古くなった漬物でも手軽に作れるわさ
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材料:
キュウリ、大根、塩、わさび(チューブ)、板粕、日本酒、塩、砂糖、わさび(チューブ)
梅酢利用 スタミナ漬 浅漬けの元
梅干作りで出た梅酢を利用して作る
美味しい浅漬けの元の作り方。
切った野菜を入れてお
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材料:
きゅうり、みょうが、梅酢、水、にんにくチューブ、鷹の爪(輪切り)、味の素
基本の塩らっきょうの下ごしらえと作り方
我が家で毎年作っている作り方です。
そのままはもちろん甘酢ラッキョウ梅酢漬けなど、様
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材料:
泥付きらっきょう、塩、水、切り昆布、早煮昆布など、鷹の爪(輪切り)
家にあるもので大根朝鮮漬け本格カクテキ
アミの塩漬けなど特殊な材料を使わず、手に入りやすい材料で作る本格的な大根のキムチです
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材料:
大根(小)、にんじん、ねぎ、梨、塩(大根用)、塩(にんじん用)、桜えび、水、唐辛子(
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