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鮭缶のしっとりオムレツ
パウンド型で焼き上げたしっとりオムレツです。オーロラソースを添えるとなお美味しいです
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材料:
全卵、卵黄、セロリ、玉ねぎ、鮭缶、パン粉、牛乳、マヨネーズ、あればパプリカ、塩胡椒
和風ピロシキ
ロシアのピロシキの具がしょうゆ味。これもありです。じゃがいもやゆで卵、青ネギもたっぷ
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材料:
強力粉、ドライイースト、牛乳、卵、バター、砂糖、塩、合いびき肉、茹でたまご、メークイ
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うなぎとゴーヤのロコモコ丼
市販のドレッシングと鰻のたれで味付けの失敗なし。ゴーヤを摩り下ろしてご飯に混ぜれば苦
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材料:
米、バター、うなぎの蒲焼(たれも使います)、ゴーヤ、卵、フリルレタス、大葉、みょうが
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