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綺麗♡紫キャベツ入りのメンチカツ♡
紫キャベツ入りのメンチカツは、レモンをかけると綺麗なピンク色に♪
ひと工夫で生焼け
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材料:
牛ひき肉、紫キャベツ、なければ普通のキャベツ、玉ねぎ、バター、☆塩、☆こしょう、☆ナ
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私のお気に入り☆納豆ハンバーグ
納豆にハンバーグ、意外にもこれがベストマッチ。
ハンバーグの中でも私のお気に入りです
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材料:
★牛ひき肉、★豚ひき肉、★玉ねぎ、★卵、★パン粉、★塩、★胡椒、★ナツメグ、納豆 (
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食感が楽しい!蓮根入りハンバーグ
蓮根入りのシャキシャキハンバーグ。食感が苦手な方、レンコンが苦手な方には全部摩り下ろ
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材料:
★牛ひき肉、または合びき肉、★蓮根、★玉ねぎ、★卵、★パン粉、★塩、★胡椒、★ナツメ
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海老入りプリプリ♡ハンバーグ
海老の味がほんのりしてプリプリ美味しい~
洋風ソースとの相性もばっちりです☆
材料:
★むき海老、★牛ひき肉、または合びき肉、★玉ねぎ、★卵、★パン粉、★塩、★胡椒、★ナ
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鶏肉と野菜のポン酢煮込み
私の大好きな料理の一つ♬
ポン酢を使うので味付け簡単です。
さっぱりしたい時なんかい
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材料:
★鶏もも肉、★玉ねぎ、★じゃが芋、★人参、ブロッコリー (飾り)、●ポン酢、●水、●
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簡単~豚肉の梅ソースがけ~
積極的に摂りたい梅を使った料理。豚肉を焼いたら、後はソースを混ぜて加熱するだけ。夏に
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材料:
豚薄切り肉などの豚肉、小麦粉、塩、胡椒、サラダ油、梅干し、みりん、酒、醤油