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簡単すぎる鶏のなべ照り焼き
褒められる照り焼きです！（たぶん）＾＾
ビールにも日本酒にも、ワインにも・・もちろん
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材料：
鶏もも肉、濃い口しょうゆ、料理酒、しょうが汁（チューブのでもいい）、濃い口しょうゆ、
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我が家の『カツサンド』
トンカツが余ったら、ぜひ～♪
決め手は、ソースだけやねん。
家にある『アレ』を入れ
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材料：
食パン(6枚切り)、トンカツ、玉ねぎスライス、からしマヨネーズ、合わせみそ（味噌汁用
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おせち＊いり鶏（煮しめ）
冷めても美味しいので、薄味のお煮しめよりこっちの方が好評で、わが家はおせちにもこれを
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材料：
鶏もも肉、＊しょうが(みじん切り)チューブ可、＊料理酒、＊砂糖、＊濃い口しょう油、ゴ
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おせち＊鶏の松風焼き
フードプロセッサーてすごい！て思える料理です。( ﾟДﾟ)ソコかい？
壊れてから、作
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材料：
鶏ひき肉、卵、砂糖、みりん、白みそ、薄口しょう油、塩、小麦粉(薄力粉)、青のり、けし
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おかあちゃんのお好み焼き
ちょっとしたコツでパリッとふっくら仕上がるねん。
けど・・お好み焼き粉とソースが手に
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材料：
キャベツ、お好み焼き粉、水、卵、長いも、青ネギ、合挽きミンチ、するめいか、紅ショウガ
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れんこんと鶏肉のきんぴら煮
ごま油、飲みたいってぐらい好きなあなたへ♡
ちょっと甘めのごった煮です。
意外と短時
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材料：
鶏もも肉、れんこん、人参、煮込みちくわ、いんげん(冷凍)、ごま油、だし汁、濃い口しょ
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ぶりときのこのバターしょう油炒め
『もっと魚を食べよう』って母さんに言われたくないわ（息子談）
ぶりときのこにバターが
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材料：
ぶりの切り身、きのこ（何でもＯＫ）、白ネギ、ピーマン、キャベツ(千切り)、塩コショウ
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とり手羽元と大根の煮物
はっきり言うときます(;^ω^)
普通の鍋で４５分煮込みます。余裕をもってとりかかる
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材料：
とり手羽元、大根、にんにく(すりおろし)、しょうが(すりおろし)、オイスターソース、
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パリパリの照り焼きチキン
美味しそうにバリバリ食べてはるＣＭを見て、作ってみました・・
あんなバリバリ音せえへ
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材料：
鶏もも肉、にんにく(チューブ)、料理酒、砂糖、塩、コショウ、片栗粉、ベーキングパウダ
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