既婚、子持ちながら義母のありがた~いサポートのおかげで、料理は週末のみ!だから料 ...

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海外でも日本の味を!あんかけスパソース

名古屋名物あんかけスパゲティーを再現してみました。私の好みはチャオの味ですが、道程は ...
材料: トマト缶詰、にんにく、にんじん、じゃがいも、たまねぎ、トマトケチャップ、コンソメキュ ...
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海外でも日本の味を! 味噌煮込みうどん

名古屋名物の味噌煮込みうどん。海外で果たしてどこまで再現できるかな?
材料: うどん(できれば自家製の片栗の打ち粉がしてあるもの)、水、味噌(赤が好ましい)、みり ...