美味しいお料理を、短時間で作れるように練習しています♡

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旨味を閉じこめた あさりのバター酒蒸し☆

煮汁がなくなるくらいまで煮詰めて、美味しさupです♡
材料: あさり、バター、料理酒、水

柔らか鶏肉と大葉のみぞれ煮

鶏肉と大葉、大根おろしの相性がよく、ごはんが進みます♡
材料: 鶏もも肉、大葉、大根、☆醤油、☆お酒、☆砂糖