東京在住。夫と娘の3人家族。スイーツとフィギュアスケート、音楽(ピアノ)が大好き ...

アーカイブ

1/1 ページ

絶品ビーフシチュー

家族のお祝いや長期休暇には、必ず作る、我が家の自慢のビーフシチューです。
材料: 牛スネ肉、塩、胡椒、コーンスターチ(または小麦粉)、玉葱、バター、赤ワイン、白ワイン ...

茄子の簡単トマトグラタン♬

茄子にトマトソースとチーズの旨味がからんでとろける美味しさ。茄子が主役の夏にぴったり ...
材料: 茄子、ベーコン(ソーセージなどでも)、△塩、△コーンスターチ(薄力粉)、とろけるチー ...

超クリーミ〜☆ビーフストロガノフ♪

デミグラスソースに牛乳と生クリームを入れて煮込んだクリーミィな、ビーフストロガノフで ...
材料: 玉ねぎ(スライス)、水、牛薄切り肉、☆ビーフシチールー、☆みりん、☆インスタントコー ...

ルーなしでも美味しいクリームシチュー♬

ルーなしでも美味しい、ソーセージを使って簡単にできるクリームシチューです。
材料: 大根、人参、玉ねぎ、☆水、☆白ワイン又は酒、☆塩、オリーブ油、●牛乳、●生クリーム、 ...

パンにオリーブオイルを塗るのはラップで

トースト、グラタン、ケーキの型にも便利です。2019年8月24日話題入り、皆さま大感 ...
材料: トースト、グラタン皿、ケーキの型、ラップ、油、バターなどお好みの油脂

豆腐クリームのグラタン

ホワイトソースの代わりに豆腐クリームを使った、濃厚なグラタンです。
材料: 豆腐クリーム、牛乳、☆コンソメ、☆オリーブオイル、お好みの具材、とろけるチーズ

チーズタッカルビ風ドリア

話題のチーズタッカルビをご飯にかけて焼いたドリアです。
材料: ●味付けカルビ肉、●玉ねぎスライス、☆ご飯、☆鶏ガラスープの素、☆塩、☆オリーブオイ ...

温野菜と鮭の豆乳クリームシチュウ

鮭と季節の温野菜の甘みがひきたつ、クリーミーな、豆乳のクリームシチュウです♪温野菜は ...
材料: 生鮭、塩こしょう、コーンスターチ(鮭用)、大根(いちょう切り)、玉ねぎ(スライス)、 ...

ゴルゴンゾーラとはちみつのグラタン♫

塩気のあるブルーチーズと甘いはちみつのマリアージュが最高のグラタンです。ペンネの焦げ ...
材料: 玉ねぎ(スライス)、白ワイン、牛乳、生クリーム、はちみつ、コンソメ、ゴルゴンゾーラチ ...

余ったホワイトソースdeお麩のグラタン

驚くなかれ、お麩のグラタン、栄養たっぷりでびっくりの美味しさです。
材料: 焼麩、牛乳、コンソメ、豆腐、余ったホワイトソースなど、とろけるチーズ、冷凍コーン