東京在住。夫と娘の3人家族。スイーツとフィギュアスケート、音楽(ピアノ)が大好き ...

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混ぜるだけ☆レアチーズケーキ

クリームチーズを味わうレアチーズケーキ。スプーンですくってお召し上がり下さい。
材料: クリームチーズ、生クリーム、牛乳、☆砂糖orメープルシロップ、☆レモンの皮すりおろし ...

とろける☆マンゴープリン&桃プリン♪

とろとろです。
材料: ココナッツミルクor生クリームor牛乳、牛乳、マンゴーピューレ又は冷凍マンゴー、☆砂 ...

超簡単☆ゼラチンdeとろ〜り水羊羹♪

2021.6.15.話題入り感謝です。熱湯さえあれば、お鍋もレンジも使わず水羊羹が簡 ...
材料: こしあん(または粒あん、ゆで小豆)、熱湯、砂糖(お好みで調整)、塩、ゼラチン(お好み ...

簡単☆レンジでピクルス♬

レンチンしてからポリ袋で漬けるだけです。
材料: 新玉ねぎ、●塩、オリーブ油、☆甘酢(カンタン酢、寿司酢、なければ※酢)、☆白だしなど ...

本みりんとジュースでフルーツゼリー♬

絶対本みりんなんです!本みりんは血糖値もあげにくいそうです。よかったら作ってみてね。
材料: タカラ本みりん、お好きなフルーツジュース(100%でなくてもOK)、☆砂糖(お好みで ...

微炭酸ヨーグルトスカッシュ♬

ヨーグルトを炭酸で割るとさっぱり美味しいよ。
材料: ヨーグルト、ガムシロップ又は砂糖、炭酸水またはお好みのサイダー

我が家のしっかり味の寿司酢、寿司飯

昆布茶がポイント♪我が家のしっかり味の寿司酢です。
材料: ごはん(米1・5合)、☆酢、☆砂糖、☆塩、☆昆布茶、(又はアジシオ

冷やし中華 ちらし寿司に☆簡単錦糸卵♪

火を止め蓋をし、余熱で火を通すのです。ひっくり返さなくてOKだから、失敗なし。
材料: 卵、☆砂糖、☆塩、片栗粉又はコーンスターチ、水、油

オリーブオイルで鰹の漬け♪

醤油タレ、ごまみそタレのご紹介です。サラダ、丼、手こね寿司などにアレンジして下さい。
材料: 鰹(たたきでも生でもよい)、☆みりん、☆酒、☆だし醤油、☆オリーブ油又はサラダ油、☆ ...

鶏ひき肉のあっさりシュウマイ

鶏ひき肉で作るあっさりシュウマイです。しっかり味がついているのでお弁当にもオススメで ...
材料: 鶏ももひき肉(胸不可)、玉ねぎ、☆砂糖(お好みで調整)、☆サラダ油、☆生姜(おろし又 ...