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りんごとクリームチーズのカナッペ♪
おもてなしにも♪セルクルなしで簡単にできて、ちょっとオシャレな前菜です。
材料：
林檎、☆スモークサーモン、生ハム、ロースハム、ツナ缶等、☆オリーブオイル、☆レモン汁
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ダレない&冷凍できるホイップクリーム♪
感激！生クリームにゼラチンを入れるとダレないホイップクリームができます。ロールケーキ
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材料：
生クリーム、砂糖(砂糖はなしでもOK)、☆ゼラチン用水、☆粉ゼラチン(ゼライス使用)
巻きやすい☆スフレロールケーキの生地♪
スフレロール生地はなめらかで絹のよう。弾力があり割れにくとても巻きやすい生地です。一
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材料：
☆卵黄、☆全卵、●牛乳①、●バター(5mm角に切る)、薄力粉(スーパーバイオレット推
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失敗なし☆ダブル卵のとろとろオムライス♬
薄焼き卵でとろとろスクランブルエッグを包むと、簡単にとろとろのオムライスができます。
材料：
ごはん、☆ケチャップ、☆オイスターソースまたは醤油、☆コンソメ、☆砂糖、オリーブオイ
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ローソン風☆バスチー♬
濃厚なチーズ生地にカラメルをかけて焼き、ローソン風のバスチーを再現。泡立て不要、混ぜ
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材料：
☆生クリーム(35%)、☆グラニュー糖、☆クリームチーズ、☆全卵、(卵白、バター、コ
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