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★☆そばめし★☆我が家の味♪
焼きそばとご飯をミックス!
ソース味の炒飯のような感じです♪
我が家流なので一般的な
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材料:
玉ねぎ、人参、ピーマン、えび、豚肉、焼きそば、ご飯、ウスターソース、お好みソース(オ
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ベーコンエピ風トースト♪マスタードなし☆
マスタードが苦手な子ども達のために、マスタードなしのベーコンエピ風トーストを焼きまし
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材料:
食ぱん、マーガリン、ベーコン、マヨネーズ、醤油、ラップ(ポリエチレン)
短時間!簡単★☆鶏ごぼう丼★☆
煮て冷ますことで中まで味が染み込むので、短時間でもしっかり味が入る上にごぼうの食感も
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材料:
ごぼう、大きめ鶏もも肉(冷凍)、砂糖、みりん、醤油、水、だしの素、卵、砂糖、塩、ご飯
《簡単♪ワンボール》★ザッハ風シフォン☆
卵白のみのシフォンです。
卵白消費にお困りの方は是非♪
ココアシフォンにチョコを溶か
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材料:
卵白、砂糖、強力粉 (なければ薄力粉)、無糖ココア、牛乳、サラダ油、一口チョコ又は板
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甘辛ニンニクの牛すじこん★おまけに豚汁も
我が家の牛すじこんと言えばこの味です!刻んでたこ焼き、お好み焼きに入れると◎
私は牛
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材料:
牛すじ肉、こんにゃく、しょうゆ、砂糖、料理酒、みりん、輪切り唐辛子、生にんにく(すり
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菌床椎茸の美味しい食べ方★《竜田揚げ♪》
菌床栽培の椎茸を片栗粉に付けて揚げるだけ★
しいたけ嫌いの子どもが毎回パクパク食べて
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材料:
椎茸(できれば菌床栽培)、片栗粉、からし、ポン酢、ごま油、アジシオ
(改良)コーン缶の汁でほんのり甘いぱん♪
コーン缶の汁捨てないで!!
コーン缶の汁を使うと、ほんのり甘くふんわりしたぱんが作れ
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材料:
強力粉、薄力粉、砂糖、マーガリン、塩、コーン缶の汁全量と牛乳合わせて、ドライイースト
想像以上のパリッパリ!薄焼きクッキー?
黄身混じりの卵白消費に!
チョコ珈琲味のラングドシャを作ろうとした所パリッパリの薄焼
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材料:
卵白(黄身が混じっててもOK)、砂糖、マーガリン、一口チョコ、強力粉(薄力粉でも)、
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