料理が大好き。創作したり。みなさんの作る料理やお菓子を参考に自分流にアレンジした ...

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グラハムクッキー カントリーマアム風

ザクザク食べごたえのあるグラハムの入ったソフトな食感。ふんわりカントリーマアム風に優 ...
材料: 小麦粉、全粒粉、グラハム粉、ベーキングパウダー、砂糖、卵、レモンのすりおろし、ポッカ ...

韓国 伝統お菓子 梅雀菓(メジャッカ)

韓国ではポピュラーなお菓子。日本で言うならかりんとうです。生姜の風味が効いていて身体 ...
材料: 小麦粉、酒、砂糖、生姜すりおろし、水、砂糖

フレンチマーマレードジャム

レモンの香りのさわやかなジャム。砂糖も少なめホットレモネードやお菓子作りに加えても美 ...
材料: レモン、砂糖、水

チリソース

簡単に本格的チリソースを作って豪華な料理を楽しもう。
材料: 水、砂糖、酢、鷹の爪または粉唐辛子、にんにくすりおろし、生姜すりおろし、ケチャップ

ハードビスケット

簡単に誰でも出来る食べごたえのあるビスケット。身体に優しいヘルシーなノンオイル、ノン ...
材料: 小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、お湯
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コチュジャン

簡単に作れるコチュジャン。本場の味を様々な料理に。スパイスとして一味も二味も美味しく ...
材料: 韓国粉唐辛子(中挽きまたは粉末)、味噌、砂糖、日本酒、酢、塩、水