料理が大好き。創作したり。みなさんの作る料理やお菓子を参考に自分流にアレンジした ...

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カクテキ 大根

ピリリと辛い韓国の人気漬物、大根をダイレクトに頂きましょう。
材料: 大根、塩、生姜、にんにく、砂糖、韓国唐辛子、こねぎ、又は長ネギ、コチュジャン

オイキムチ きゅうり

韓国本場のきゅうりのキムチ。辛さも食感も最高
材料: きゅうり、塩、生姜(みじん切り)、砂糖、こねぎまたは長ネギ、韓国唐辛子、コチュジャン ...