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揚げない♪揚げ出し豆腐の甘酢あんかけ
揚げ出し豆腐に和風の甘酢あんをかけました。揚げないのでヘルシーなのにボリューミー♪
材料: 木綿豆腐、片栗粉、玉ねぎ、人参、ニラ、豚肉、酒、生姜、★水、★醤油、★お酢、★みりん
...
ノンオイル甘酒生姜スフレ
ノンオイル+甘酒使用で砂糖控えめにヘルシーなスフレが出来ました♡
材料: 米粉or薄力粉、卵、砂糖、生姜、甘酒(米麹)
こたつで手作り納豆
こたつでほっとくだけで簡単に納豆ができます!
材料: 乾燥大豆、納豆(市販)
低音発酵で基本のパン生地(手ごね)
砂糖の分量は10〜25g(惣菜パン〜菓子パン)でお好みで調整できます。
材料: ★強力粉、★ドライイースト、★砂糖、★塩、卵、牛乳、バター(室温に戻す)
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