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黒豆キララ
黒豆キララ のキッチン
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一人暮らしの黒豆キララです。簡単料理から困った時の一品料理までアップします。

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牛すじの（下処理・保存）

牛すじの下準備はなかなか大変。一気にやって冷凍ストックしましょう。
材料： 生牛すじ、水(下ゆで用）、水、生姜、白ネギ(緑の部分)、酒