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牛すじと春キャベツのトマト煮
そのままでも、アレンジしても・・・。春キャベツをたくさん入れて煮込みます。
材料：
春キャベツ、シメジ、玉ねぎ、にんにく(みじん切り)、牛すじ(レシピID : 2612
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キノコと牛すじのトマトカレー
リコピン・コラーゲン・・・いつもと違うカレーはいかがでしょう。ドリアやパスタにも合い
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材料：
牛すじ、ニンニク(すりおろし）、サラダ油、玉ねぎ、しめじ、マッシュルーム、トマト缶(
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三つ葉のあんかけオムレツ
玉葱としめじを使って。
おくらをちょっと入れて。
トローリあんかけのオムレツです
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材料：
玉葱、しめじ、おくら、しょうが、塩コショウ、卵、中華の素、片栗粉、三つ葉、みょうが
コロコロ煮込みハンバーグ
残りは次の日のお弁当に持っていきやすいように小さめに丸めたハンバーグを煮込みます。
材料：
牛豚合びきミンチ、パン粉、牛乳、塩・胡椒、玉葱、しめじ、大ネギ、小松菜、お湯、中華の
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