食す、呑む、食器集め、お洒落も大好き✿居酒屋料理と言われてますが、簡単で美味しけ ...

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ゴーヤとナスの煮びたし

油少量で素揚げしたような風味になりました♪ 
材料: ゴーヤ 中くらい、ナス、酒、●胡麻油、●砂糖、●塩、●醤油、酢

モロヘイヤとなめ茸の酢の物

サッとかザクッですみません。 だって、本当に簡単です。(葉を摘み取る作業を除けば) ...
材料: モロヘイヤ、なめ茸の瓶詰、●酢、●砂糖、●白だし、●ワインビネガー、塩、胡麻油、かつ ...