丸亀醤油は、熊本県の北部の田園観光都市、良質の温泉と灯籠の街「山鹿市」で、明治三 ...

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バジルソース&しょうゆの実

市販のバジルソースと、しょうゆの実を、混ぜるだけで、マイルドで爽やかな風味に。 ハー ...
材料: バジルソース、しょうゆの実

ハンバーグ しょうゆの実 おろし大根添え

熊本の地元の新聞に、食の遺産として、紹介されたしょうゆの実を、ハンバーグにトッピング ...
材料: 合い挽き肉、玉ねぎ、パン粉、卵、牛乳、塩コショウ、サラダ油、大葉、しょうゆの実、おろ ...

しょうゆもろみのじゃこ添え

暑い夏で、食欲不振の時は、しょうゆもろみがご飯のお供に、最高です。塩分補給にもなる一 ...
材料: ちりめんじゃこ、みょうが、しょうゆの実

和風ゴーヤチャンプル

暑い夏には、食欲増進に、簡単ゴーヤチャンプルはいかがですか?しょうゆの実をトッピング ...
材料: ゴーヤ、しょうゆの実、かつお節、ゴマ油