自宅の一室で『みどり文庫』というちいさな文庫を開設しています。重ね煮教室、天然酵 ...

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サツマイモとリンゴのケーキ

このシーズン野外でも作れますよ。混ぜるだけ簡単!!
材料: サツマイモ、りんご、シナモンパウダー、卵、砂糖、薄力粉、全粒粉、ベーキングパウダー、 ...

全粒粉の山食

金曜日に焼いて休日の朝食はこのパンが大活躍
材料: 全粒粉、国産強力粉(はるゆたかブレンド)、ドライイースト、砂糖(三温糖)、塩、ぬるま ...

ツルムラサキのおひたし

ねばねば大好き。子供たちもたべてくれました
材料: ツルムラサキ、ポン酢、だし醤油(3倍濃縮)、わさび(チューブ)