自宅の一室で『みどり文庫』というちいさな文庫を開設しています。重ね煮教室、天然酵 ...

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圧力鍋で手作りつぶあん

自分で作れば砂糖の量を減らせるし、添加物なしで安心安全
材料: 小豆、水、きび砂糖、塩

重ね煮のポテトサラダ

お弁当にもつけあわせにも重宝します
材料: じゃが玉人参の重ね煮、マヨネーズ、カレー粉、ホールコーン缶、きゅうり

大根ステーキ

ヘルシーで、罪悪感のないステーキです。何枚でもいけちゃいます。
材料: 大根、ニンニクしょうが、バター、しょうゆ、みりん、とけるチーズ

重ね煮春巻

冷蔵庫にかさねにがあれば、すぐできちゃいます
材料: ニンニクしょうが、豚肉うすぎり、しい玉にんじんの重ね煮、春雨、塩コショウ、胡麻油、し ...

重ね煮カレー

10分でできる野菜たっぷりカレー!
材料: 鶏肉、豚肉などの肉類、重ね煮、ホールトマト缶、水、カレールー、ガラムマサラなどのスパ ...