JAよこすか葉山「すかなごちそう」では、旬のよこすか野菜や葉山牛など特産品を使っ ...

アーカイブ

1/18 ページ

赤シソとピーマンの肉巻き

赤シソ香る、さっぱり肉巻き!
材料: 赤シソ(青シソでも可)、ピーマン、豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、油、塩こしょう、鰹顆 ...

2種の大根鍋

切り方と色味が異なる2種の大根を味わう♪
材料: 大根(青首)、カラフル大根(今回はレディーサラダ)、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、かつお節 ...

キャベツとカリフラワーのクリーム煮

寒い日にホッと温まる、やさしい味わいです!
材料: キャベツ、カリフラワー、ベーコン、ミックスビーンズ、バター、小麦粉、牛乳、コンソメ顆 ...

サツマイモ・マリトッツォ

サツマイモとチーズの相性抜群! パンに挟んで人気のマリトッツォ風に。
材料: サツマイモ、クリームチーズ、牛乳、砂糖、はちみつ、黒ゴマ、パン

白ナスステーキ~味噌ソース添え~

白ナスのトロッとした食感がクセになる! 和風ステーキ
材料: 白ナス、サラダ油、卵、ツナ缶、味噌、こしょう、塩

新ジャガイモとしらすのチーズ焼き

新ジャガイモと湘南しらす干しをチーズで融合♪
材料: 新ジャガイモ、しらす干し(ちりめんじゃこでも可)、溶けるチーズ、バター、黒こしょう

大根のハーリック味噌バター炒め

葉ニンニクの香りが食欲そそる♡おつまみにもgoodな大根ガリバター☆
材料: 大根、バター、味噌、葉ニンニク、かつお節

ソラマメとしらすの混ぜご飯

旬のソラマメとふっくら豊かな風味の湘南しらすを楽しむ♪
材料: ソラマメ、米、釜揚げしらす、塩、酒、昆布

春野菜と鮭の蒸し焼き

お好みの春野菜をたっぷりと♪
材料: 銀鮭(切り身)、春キャベツ、新玉ねぎ、人参、中玉トマト、アスパラガス、スナップエンド ...

春キャベツ&ハーリックの豚バラぽん酢炒め

柔らか春キャベツと葉ニンニクの香り、爽やかレモンぽん酢が相性◎
材料: 春キャベツ、豚バラ肉(薄切り)、葉ニンニク、ゴマ油、酒、ポン酢
1 2 3 4 5