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いんげん☆じゅわっと中華風
庭でとれたての新鮮なインゲンをいただきました。やわらかくて瑞々しくてとってもおいしい ...
材料: さやいんげん、薄切り豚肉、片栗粉、ニンニク、生姜、サラダ油、A)しょうゆ、A)みりん ...
かぼちゃのそぼろ煮
圧力鍋で簡単にすばやく出来ます。 ほくほくの南瓜を楽しみました。
材料: 南瓜(1/4)、合挽き肉、A)しょうゆ、A)水、A)みりん、A)砂糖、A)酒
新たまねぎとトルテリーニのグラタン
パスタをグラタン仕立てにするのは、パーティ等にも大活躍。 今回は一人分ですが、多く ...
材料: トルテリーニ、たまねぎ、アンチョビ・フィレ、ニンニク、ホワイトソース、バター、スライ ...
暑い夏を乗り切ろう☆胡瓜の中華風炒め
簡単に手早く作れて、熱々でも冷たくしても美味しいです!!
材料: 胡瓜、タカの爪(赤唐辛子)、胡麻油、サラダ油、生姜、醤油、酢
ひとくち椎茸チーズ
ハムの塩気と椎茸が良く合って、失敗なしの簡単アペタイザーです。 チーズやハムを変え ...
材料: 生椎茸、オリーブオイル、スライスハム、スライスチーズ
アスパラガスのポーク巻き
新鮮でよく育ったアスパラと挽き肉はピッタリの相性。型崩れ無しに作れます。
材料: アスパラガス、粉、豚挽き肉、生姜、青ネギ、玉ネギ、★酒、★みりん、★しょうゆ、★胡麻 ...
ハートのグラッセ
電子レンジで作れる簡単付け合せです。
材料: 人参、大根、ズッキーニ、A)水、A)バター、A)みりん、A)砂糖、A)塩、A)胡椒、 ...
電子レンジであっという間に☆白菜ナムル
お弁当用なのでニンニクをいれずに作りました。匂いを気にしなくても良い場合はすりおろし ...
材料: 白菜、塩、胡椒、胡麻油、胡麻
おから入り☆コロッケ
おから入りは繊維たっぷりでヘルシーです。(^^)熱々を召し上がれ!!
材料: 生おから、豚挽き肉、サラダ油、ジャガイモ、タマネギ、カラーパプリカ、ナツメグ、塩、胡 ...
新タマネギとビーフのカレー味
新タマネギは柔らかくて大好き(^^)お弁当用に手早く作れますよ。
材料: 新タマネギ、すき焼き用牛肉、カレー粉、ウスターソース