駅前魔女食堂のききです。ブログをお引越ししました。【新】http://blog. ...

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ローストダックご飯

北京ダックを食べました。皮以外の行方が気になるところ。今回はお家で炊き込みご飯に変身 ...
材料: ローストダック、人参、大根、一番出汁、塩、しょうゆ、酒、米、もち米

電子レンジであっという間に☆白菜ナムル

お弁当用なのでニンニクをいれずに作りました。匂いを気にしなくても良い場合はすりおろし ...
材料: 白菜、塩、胡椒、胡麻油、胡麻

鮭の照り焼き

お弁当の王者、鮭は重宝しますね。今回のレシピは鮭本来の味をやさしく出してみました。
材料: 生鮭、塩、酒、A)みりん、A)出汁醤油

おから入り☆コロッケ

おから入りは繊維たっぷりでヘルシーです。(^^)熱々を召し上がれ!!
材料: 生おから、豚挽き肉、サラダ油、ジャガイモ、タマネギ、カラーパプリカ、ナツメグ、塩、胡 ...

新タマネギとビーフのカレー味

新タマネギは柔らかくて大好き(^^)お弁当用に手早く作れますよ。
材料: 新タマネギ、すき焼き用牛肉、カレー粉、ウスターソース

ネギ風味☆牛肉の佃煮

さっと手早く作れます。熱々のご飯にのっけるて食べると、お肉の甘味がふんわりとひろがり ...
材料: 牛挽き肉、ネギ、生姜、サラダ油、A)酒、A)みりん、A)しょうゆ、A)砂糖

え?たったこれだけ☆ネギとポーク重ね煮

朝採れネギをいただきました。調味料は醤油とみりんのみ!パパ直伝のシンプルなレシピ。驚 ...
材料: 薄切り豚肉、ネギ、しょうゆ、みりん

HBで☆ピッツァDOUGH

ホームベーカリーマシンがあればお家で簡単にできるピザ生地です。
材料: 強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、オリーブオイル、冷水

超手軽☆鶏もも肉のパン粉焼き

簡単メイン料理ができあがります。乾燥ハーブで香りをつけましょう!
材料: 鶏もも肉、A)パン粉、A)乾燥イタリアンハーブ、A)塩・胡椒、A)オリーブオイル

15分でできる☆秋刀魚の山椒煮

缶詰を使うと手軽に素早く仕上がります。缶詰セールのときが買い時です(^^)
材料: 秋刀魚水煮缶詰、山椒佃煮、水、醤油、酒、みりん