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得意なもの・・・目分量苦手なもの・・・みじん切り主婦5年目のズボラ主婦。「ローフ
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得意なもの・・・目分量
苦手なもの・・・みじん切り
主婦5年目のズボラ主婦。
「ローフード」「マクロビ」「グルテンフリー」などに興味があります。
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常備菜☆大根切干のポン酢漬け
火を使わない、簡単すきるおかず。箸休め的おかずにも。我が家の子供達も大好き!良く噛む
...
材料: 切干大根、ポン酢
キャロットラぺ
おかずとして、バゲットにツナと一緒に挟んだり、冷蔵庫の常備菜に。人参だけで簡単です!
材料: 人参、オリーブオイル、りんご酢、粒マスタード
人参のドレッシング漬け
ミニトマトがない時のお弁当の彩りに活躍!人参しかないって時のおかずにもなります。子供
...
材料: 人参、塩、亜麻仁油(サラダ油などでも)、酢、砂糖(私はてんさい糖で))
アレンジ自在!新玉ねぎの常備菜
簡単!そのままでも、冷奴にのせても。酢を加えてドレッシングにしても。
材料: 新玉ねぎ、醤油、オリーブオイル
わらびの和風マヨサラダ
今が旬、簡単で、子供からお年寄りまで好評で、沢山食べられる和風のマヨネーズサラダです
...
材料: あくぬきしたわらび、マヨネーズ、かつおぶし、醤油
まるごと水菜とカリカリじゃこのサラダ
水菜とごまドレッシング、相性抜群!じゃこの旨みも添えて。このドレッシングを使えば、簡
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材料: 水菜、じゃこ、キューピー深煎りごまドレッシング、油
圧力鍋で簡単☆冬瓜のコンソメスープ
話題入り感謝!ズボラな方でも圧力鍋で失敗なし!ホクホクの冬瓜スープは、身体がポカポカ
...
材料: 冬瓜、玉ねぎ、ベーコン、水、コンソメ(固形)、塩or塩麹、あらびき黒胡椒
キーマカレーdeココットカマン
キーマカレーをアレンジ!簡単&美味しいおつまみに変身!!
材料: 合いびき肉、玉ねぎ、人参、エリンギ、茄子、ニンニク&オリーブオイル、トマト缶、カレー
...
切り干し大根の酢の物
話題入り感謝!!生の大根に比べて、栄養価が凝縮され、ミネラルやビタミンが豊富な切り干
...
材料: 切り干し大根、人参、酢、砂糖、塩、粉末だし、白ゴマ
簡単☆かぼちゃとキムチのサラダ
かぼちゃの甘味が、キムチの辛さ&酸っぱさを和らげてくれるので、とっても食べやすいサラ
...
材料: かぼちゃ、白菜キムチ、オリーブオイル、白ごま
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