都内で働く二児のママ。息子達と親子料理教室に通っています。簡単に出来る美味しいレ ...

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【焼きうどん】
準備時間10分。調理時間15分。我家の定番焼うどんは、野菜たっぷり!
材料: うどん玉、豚肉(細切れ)、キャベツ、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、椎茸、ダシの素、塩こ ...
【夏の定番*ゴーヤチャンプル】
準備時間10分。調理時間15分。夏の定番、ゴーヤチャンプル。下準備をしっかりするので ...
材料: ゴーヤ、たまご、絹豆腐、豚こま肉、中華だし(ペースト)、塩コショウ、しょうゆ
あんかけ*から揚げ君
準備時間15分。調理時間15分。いつもの唐揚げもひと手間加えて、おもてなし料理!ご飯 ...
材料: 鶏モモ肉、パプリカ(赤・黄・グリーン)、だしスープ、白ワイン、醤油、みりん、水溶き片 ...
【粒マスタード*マヨネーズソース】
調理時間30秒。マヨネーズに粒マスタードを加えて、いつものサラダも一味違う味。少量の ...
材料: マヨネーズ、粒マスタード
【ベーコンと新じゃがのハーブソルト炒め】
準備時間5分。調理時間20分。 ハーブソルトを使って、簡単味付。
材料: 新じゃが、ベーコン、玉ねぎ、オリーブ油、ハーブソルト
【ブルーベリーソース】
調理時間1分。冷凍ブルーベリーを使って、超簡単ソース♪ 加熱なしで冷蔵庫ででき、ヨ ...
材料: 冷凍ブルーベリー、砂糖
【茄子の醤油炒め】
準備時間5分。調理時間20分。茄子+ピーマン+にんじん+玉ねぎで作る簡単レシピ。ご飯 ...
材料: 茄子、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、砂糖、しょうゆ、だしの素、麺つゆ
【大根の煮物(イカバージョン)】
準備時間10分。料理時間30分。イカを入れると味に深みがでて美味しい~!
材料: 大根、イカ、しょうゆ、砂糖、だしの素、麺つゆ、水
きぬさやの玉子とじ
準備時間5分。調理時間15分。きぬさやの旬は3月~6月。ビタミンCが豊富なので、たく ...
材料: きぬさや(さやえんどう)、玉子、シイタケ、玉ねぎ、中華ダシ、塩コショウ、しょうゆ
【お鍋一つで作るエビピラフ】
準備時間10分。調理時間30分。子供が大好きなエビが入ったピラフ、簡単レシピ!
材料: 米、エビ、玉ねぎ、ニンジン、ピーマン、マッシュルーム、バター、コンソメスープ、塩&コ ...