男のレシピですよ~ 簡単、時短料理を中心に・・・・ ブログでもレシピを紹介してい ...

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究極の猪鍋

猪鍋、ぼたん鍋・・・味噌味で食べると美味しいですね
材料: イノシシ肉、生姜、ねぎ、エノキ、水菜、にんじん、椎茸、白菜、かつお節、鰹だし、味噌、 ...

ブロッコリーの茎のチーズ焼き

ブロッコリーの茎も美味しくいただきましょう。茎のチーズ焼きです。
材料: 椎茸、マッシュルーム缶、ベーコンスライス、ウィンナーソーセージ、ブロッコリーの茎、と ...

ほっこり”ブルーチーズ入りキムチ鍋”

キムチ鍋にブルーチーズを加えて、一層さっぱり、ほっこり感を出してみました。
材料: 白菜の葉、もやし、にんじん、ネギ、キムチ(白菜)、ニンニク、焼き豆腐、豚肉スライス、 ...

アーモンドの蜂蜜漬け

アンチエイジングと健康に良い「アーモンドの蜂蜜漬け」です。
材料: アーモンド、蜂蜜

フライドポテトをちょっとカレーで

フライドポテトにカレーの具をかけてアレンジしてみました。家のみのつまみにしちゃいまし ...
材料: ジャガイモ、サラダオイル、カレーの残り、黄色ピーマン、塩こしょう

簡単に作る白菜と椎茸のクリーム煮

簡単に白菜と椎茸を使ったクリームシチューを作りませんか?
材料: 白菜、椎茸、牛乳、サラダオイル、だし汁(めんつゆ)、水、片栗粉+水、鶏胸肉、塩コショ ...

流動食(緑黄色野菜活用)

流動食で野菜を食べる。具合の悪いときや退院後に流動食をとるように勧められるが、どうや ...
材料: ほうれん草、白菜の葉、水菜、椎茸、リンゴ

簡単に作る流動食(味噌汁の活用)

流動食を作るのが難しいという意見が! 簡単いつ来る方法を書きますよ。レシピといえるか ...
材料: 味噌汁、牛乳or豆乳、お湯

ズッキーニとインゲンの鶏あんかけ

トランペットズッキーニとインゲンを炒めて鶏胸肉をあんかけにしました。シャキシャキ感が ...
材料: トランペットズッキーニ、インゲン、鶏胸肉、めんつゆ、サラダオイル、片栗粉+水

不思議な「柿プリン」

柿と牛乳でこんなに美味しいプリンが出来るなんて・・・ちょっとびっくり
材料: 柿、牛乳
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