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きゅうりの佃煮

甘酸っぱくて美味しいです
材料: きゅうり、塩(揉む用)、生姜、塩昆布、白胡麻、○醤油、○お酢、○みりん、○砂糖

豆乳明太うどん

全部がからんで美味しいです
材料: 豆乳、バター、粉チーズ、冷凍うどん、麺つゆ、小ネギ、明太子

パプリカとツナのマリネ

パプリカを子供も食べやすいようにしました
材料: パプリカ、ツナ、オリーブオイル、塩胡椒、バルサミコ酢、お酢、ハチミツ、昆布茶、醤油

金目鯛の煮付け

生姜が効いて甘めの煮付けです
材料: 金目鯛、生姜、○水、○酒、○みりん、○醤油、○砂糖

夏野菜の薬味

豆腐にかけたり麺につけたり、白いご飯にも合います!美味しいです。
材料: オクラ、ナス、生姜、大葉、みょうが、きゅうり、麺つゆ

カボチャの豆乳プリン

かためのプリンです。カラメルソースをあとからかけても美味しいと思います!
材料: カボチャ、甜菜糖、豆乳、バニラエッセンス、卵

メカジキのレモンバター醤油ムニエル

タレをそのまま和えるので洗い物が少ないのにシンプル美味しいです
材料: メカジキ、塩胡椒、小麦粉、醤油、みりん、オリーブオイル、レモン汁、バター