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トロトロ卵と照り焼きチキングリル

チキンを半熟卵に絡めて食べると美味しい!
材料: チキン、醤油、味醂、卵

大根と豚バラの豆乳煮

ポカポカ。豆乳スープが美味しい。
材料: 大根、豚、にんじん、水、豆乳、☆ショウガチューブ、☆にんにくチューブ、☆練りごま、☆ ...

ラムチョップとアップルソース

りんごの季節にはアップルソース。ポークステーキにもチキンにもあいます。
材料: ラム、りんご、ニンニク、バター、オレガノ、小麦粉

お肉料理のアップルソース

りんごの爽やかなソース
材料: りんご、にんにく、バター、オレガノ、小麦粉

椎茸のガーリッククリーム

椎茸を白ワインで洋風に。
材料: 椎茸、ガーリック、バター、白ワイン、クリーム、塩胡椒

手羽元と里芋の甘辛煮

ご飯にもお酒にも。定番の煮物。 ダシはだしパックと手羽元からのダシで旨みたっぷり。
材料: 里芋、卵、手羽元、☆水、☆だしパック、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆味噌、☆砂糖

中華風ドレッシング

今日は中華風。手作りで簡単に。
材料: ごま油、酢、醤油、塩、炒りごま

里芋と手羽元のコチュジャン煮

今日は韓国風で。
材料: 里芋、手羽元、こんにゃく、水、だしパック、☆味噌、☆コチュジャン、☆みりん、☆酒、☆ ...

牛すじの煮込み 白だし

お気に入りの煮物
材料: 牛すじ(ハラ皮)、☆お酒、☆水、☆白だし、☆みりん、☆醤油

私のピザトースト

簡単で人気のメニュー。おもてなしやパーティにも。
材料: サンドイッチパン、バター、トマト、ハム、チーズ、マヨネーズ、ケチャップ
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