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ミラノ風ポークカツ 夏野菜ソース
チキンで作るミラノ風カツを豚のしょうが焼き肉で作ってみました。ズッキーニ、トマトで作
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材料：
豚ロースしょうが焼き、生ハム、パルメザンチーズ（ブロックを切って）、卵、ズッキーニ、
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スペアリブ・ハニーマスタードと濃厚スープ
圧力鍋を使ってお肉がホロホロのスペアリブをハニーマスタード味にしてみました。
煮汁は
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材料：
スペアリブ、ネギの青い部分、粒マスタード、マヨネーズ、はちみつ、ガーリックパウダー、
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