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いかとブロッコリーのホットサラダ
アンチョビが効いててお酒進む、家飲みテンション上がる前菜です。温かい内に白ワインや泡
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材料：
小やりいか など、ブロッコリー、にんにく、トマト、オリーブオイル、アンチョビ、お酒ま
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【簡単お昼・春の味】菜花の塩麹焼うどん
平日のお昼に野菜も取れて簡単なワンプレ。時間ある時に材料切って冷凍しとけば7分もあれ
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材料：
ベーコン、ゆでうどん、玉ねぎ、えのき、ネギ、サラダ油、菜花、塩麹、胡椒、カツオ節
朝食に 簡単！りんごのオートミールケーキ
素朴な甘さの柔らかいお菓子です。朝食のパンケーキの代わりに。
材料：
オートミール(クイックオーツ)、ミルク(アーモンドミルク)、卵、砂糖(甘酒やメープル
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【夏バテ知らず】なす豚ニラのピリ辛うどん
我が家の夏のお昼ごはんの定番(*^^*)コクとパンチで食欲増進！きのこをプラスしても
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材料：
豚肉(薄切りを一口サイズに切る)、なす(1cm厚さに輪切り)、ニラ(3-4cm長さに
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【仕込10分】無水シンプルミートソース
ホットクックと野菜チョッパーを使えば仕込み10分あとはほったらかしで優しい味のミート
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材料：
挽き肉、玉ねぎ、にんじん、セロリ(あれば)、エリンギ(他の茸でも)、にんにく、トマト
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20分!切るの葱と豆腐だけ！簡単本格麻婆
葱も茸も切って冷凍しておけるので、仕事から帰ってきてから最大20分もあればほぼ包丁い
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材料：
豚挽き肉、絹ごし豆腐、エリンギ、ネギ、青ネギ(仕上げ用)、★にんにく(おろし)、★し
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時短！ソーセージのトマトソースパスタ
トマトソースのパスタが食べたい！ソースがなくても15分でレトルトよりおいしくて手軽に
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材料：
ウィンナーソーセージ、玉ねぎ、しめじ、ピーマン、トマト水煮、塩、胡椒・ハーブ(今回は
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