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ルチアーノ★★★
ルチアーノ★★★ のキッチン
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男子厨房に入るべし！渡仏したときに食べたプロヴァンスのブイヤベースに衝撃を覚え、 ...

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ジェノバーグ

鳥挽き肉にジェノベーゼ(バジルペースト)を練りこんだハンバーグです。
材料： バジルペースト、☆鳥胸挽き肉、☆パン粉(つなぎ)、☆ガーリックパウダー、☆塩コショウ ...