【会社HP】https://www.tomoechan.jp/【福山醸造オンライ ...

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ジッパー付保存袋で作るにしん漬け

数日間で手軽に作れる、にしん漬け。旨みたっぷりでお箸が止まらないおいしさです。
材料: ☆キャベツ(ざく切り)、☆大根(皮を剥いて乱切り)、☆にんじん(千切り)、☆しょうが ...

ごはんがすすむ♪白菜のこうじ漬け

ご飯がもりもり食べられる美味しさ!白菜の甘みと食感をご堪能いただけます。
材料: トモエ 甘こうじ、白菜(約3~4kg)、塩、昆布(細切り)、赤唐辛子

豊かな味わい☆手造り味噌

種みそを使うことで、ご家庭でも味が決まりやすいレシピになりました。お好みの無添加味噌 ...
材料: 乾燥大豆、トモエ 甘こうじ、塩、大豆の煮汁、種みそ(無添加生みそ)