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お弁当にもレンコン入りのつくね団子
レンコンのシャキシャキ感。鶏ミンチのしっかりした歯ごたえ。レンコンはみじん切りだけど
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材料:
鶏ミンチ、レンコン、ニンジン、ピーマン(みじん切り)、おろししょうが(チューブ)、片
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さっぱり味の鶏ささ身の梅和え
鶏ささみときゅうりを梅酢で和えたおかず。お鍋の箸やすめ・副菜にもピッタリ!
簡単に作
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材料:
鶏ささ身、きゅうり、ゴマ油、お酒、梅干、お酢、しょうゆ、みりん、油(炒め用)
お弁当用『簡単ポークソテー♪』
ロース肉を一口サイズにして、ポークソテー。お弁当用の大きさですが、夕ご飯のおかずにい
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材料:
豚ロース肉、小麦粉、おろしショウガ、しょうゆ、みりん、お酒、オリーブオイル、バター
キャベツと豚肉のごま和え(中華風)
お弁当のおかずとして作りましたが、箸やすめに、おかずにも美味しいおかずです。キャベツ
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材料:
キャベツ、ほうれん草、豚コマ肉、しょうゆ、みりん、ゴマ油、炒りゴマ
『えのきときゅうりの中華風サラダ』
お弁当のおかずにも箸やすめにお酒にもピッタリのおかずです。ゴマ油を使っているので少し
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材料:
えのきだけ、きゅうり、ハム、お酒、お塩、お酢、しょうゆ、お酢、砂糖、ゴマ油