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ハロウィンにかぼちゃの簡単グラタン風
サワークリームを使い、重くないグラタに!カボチャの器まで全部食べられ、子供から大人ま
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材料:
坊ちゃんかぼちゃ、ベーコン、玉ねぎ、サワークリーム、ピザ用溶ろけるチーズ、パルメザン
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クリスマスに♪アボカド入シーフードサラダ
シャンパン、スパークリングワインにも合う簡単でカラフルなカルパッチョ風のシーフードサ
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材料:
お刺身パック(マグロ、イカ等)、ゆで海老、アボカド、きゅうり、塩、こしょう、レモン汁
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名古屋の味、あんかけパスタ
名古屋地区に限定されるパスタ。ブラックペッパーが効いた癖になる味です。
材料:
ソーセージ(赤ウインナ)、玉ねぎ、コーン、ビーフブイヨン(ダシダ等)、カゴメトマトペ
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トマトとナスの冷製パスタ
さっぱり冷たい、簡単でおいしい夏のパスタ。ソースもパスタもキリッと冷やして!
材料:
完熟トマト、ナス、バジルの葉(紫蘇でも可)、にんにく、アンチョビ(無くても良い)、塩
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白玉メロン♪フルーツミックス入り
簡単で豪華!お誕生日、ひな祭り、ホームパーティー等おもてなしにもピッタリで女性、子供
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材料:
青肉メロン等(小ぶりのもの)、白玉粉、砂糖、水、ホワイトキュラソー、ミックスフルーツ
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きのことレンコンのパスタ
レンコンの炒めたものと揚げたものの違った食感をが楽しめ、たっぷりのきのこを使った秋ら
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材料:
しめじ、舞茸、えのき茸、レンコン、にんにく、赤唐辛子(種を除く)、ワイン、オリーブオ
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スモークサーモンといくらの親子冷製パスタ
白ワインにも合う、ちょっと和風の大人の?パスタ。彩りも奇麗なので夏のおもてなしの1品
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材料:
スモークサーモン、いくらのしょうゆ漬け、エクストラバージンオリーブオイル、レモン汁、
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簡単オシャレな生ハムのシンプルパスタ
生ハム、ミックスリーフ、パルミジャーノ、を使った簡単でオシャレな大人のパスタ。ワイン
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材料:
パスタ、オリーブオイル、にんにく、パスタの茹で汁、塩、プロシュート(生ハム)、ミック
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クリスマスにも♪アボカドのタルタル風
ボジョレー、おもてなし、クリスマスパーティーにも簡単で見た目もちょっとオシャレな女性
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材料:
アボカド、スモークサーモン、たまねぎ、茹でむきえび、☆ マヨネーズ、☆ レモン汁、☆
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