夫婦揃ってお酒&お料理好き♪身近な食材でホームパーティー等にも使えそうなちょっと ...

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ハロウィンにかぼちゃの簡単グラタン風

サワークリームを使い、重くないグラタに!カボチャの器まで全部食べられ、子供から大人ま ...
材料: 坊ちゃんかぼちゃ、ベーコン、玉ねぎ、サワークリーム、ピザ用溶ろけるチーズ、パルメザン ...

クリスマスに♪アボカド入シーフードサラダ

シャンパン、スパークリングワインにも合う簡単でカラフルなカルパッチョ風のシーフードサ ...
材料: お刺身パック(マグロ、イカ等)、ゆで海老、アボカド、きゅうり、塩、こしょう、レモン汁 ...

名古屋の味、あんかけパスタ

名古屋地区に限定されるパスタ。ブラックペッパーが効いた癖になる味です。
材料: ソーセージ(赤ウインナ)、玉ねぎ、コーン、ビーフブイヨン(ダシダ等)、カゴメトマトペ ...

トマトとナスの冷製パスタ

さっぱり冷たい、簡単でおいしい夏のパスタ。ソースもパスタもキリッと冷やして!
材料: 完熟トマト、ナス、バジルの葉(紫蘇でも可)、にんにく、アンチョビ(無くても良い)、塩 ...

白玉メロン♪フルーツミックス入り

簡単で豪華!お誕生日、ひな祭り、ホームパーティー等おもてなしにもピッタリで女性、子供 ...
材料: 青肉メロン等(小ぶりのもの)、白玉粉、砂糖、水、ホワイトキュラソー、ミックスフルーツ ...

じゃがいもと豚ひき肉のパスタ

家にある身近な食材の意外な組み合わせ。じゃがいもと豚ひき肉を使った簡単でシンプルなパ ...
材料: じゃがいも、豚ひき肉、玉ねぎ、バター、牛乳、パルミジャーノ

きのことレンコンのパスタ

レンコンの炒めたものと揚げたものの違った食感をが楽しめ、たっぷりのきのこを使った秋ら ...
材料: しめじ、舞茸、えのき茸、レンコン、にんにく、赤唐辛子(種を除く)、ワイン、オリーブオ ...

スモークサーモンといくらの親子冷製パスタ

白ワインにも合う、ちょっと和風の大人の?パスタ。彩りも奇麗なので夏のおもてなしの1品 ...
材料: スモークサーモン、いくらのしょうゆ漬け、エクストラバージンオリーブオイル、レモン汁、 ...

簡単オシャレな生ハムのシンプルパスタ

生ハム、ミックスリーフ、パルミジャーノ、を使った簡単でオシャレな大人のパスタ。ワイン ...
材料: パスタ、オリーブオイル、にんにく、パスタの茹で汁、塩、プロシュート(生ハム)、ミック ...

クリスマスにも♪アボカドのタルタル風

ボジョレー、おもてなし、クリスマスパーティーにも簡単で見た目もちょっとオシャレな女性 ...
材料: アボカド、スモークサーモン、たまねぎ、茹でむきえび、☆ マヨネーズ、☆ レモン汁、☆ ...