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Vegan☆ルーを使わないカレー
カレーのルーを使わないスパイスで作るカレーです♪材料はお好みで。余りものを使って冷蔵 ...
材料: お好みの野菜、大豆ミート、玉葱、▲にんにく(みじん切り)、▲アマニ油、トマト缶、ロー ...
大根の麻婆豆腐
栄養的に、タンパク質に偏る麻婆豆腐。豆腐を大根に変えることで、ヘルシーになりました。
材料: 大根、大豆ミート、にんにく、生姜パウダー、ごま油、水、鶏がらスープの素、豆板醤、醤油 ...
大根と大豆ミートの煮込み
お酢を使ったさっぱりとした味の煮込み料理です♪
材料: 大豆ミート、塩・コショウ、大根、白だし、オリーブ油、にんにく(みじん切り)、メープル ...
残ったワンタンの皮をアレンジ★ラザニア
余ったワンタンの皮を利用しました。具材ですが、私の場合は余ったおかずを使ってリメイク ...
材料: ワンタンの皮、小松菜、大豆ミート、フラックスオイル、塩・コショウ、トマトケチャップ、 ...
大豆ミートとキャベツの汗が出る辛~い炒め
汗が吹き出ます。。辛いのが好きな人はぜひ!
材料: 大豆ミート、キャベツ、▲醤油、▲生姜パウダー、小麦粉、ごま油(炒め用)、◎コチジャン ...
ビーガン★大豆ミートの酢豚
油で揚げないからヘルシー・節約! 酢豚のたれも、手作りで!
材料: 大豆ミート、人参、ピーマン、きくらげ(乾燥)、ごま油、片栗粉、生姜、ケチャップ、水、 ...
南瓜のバジルグリル
オリーブ油は後で塗るから酸化せずに体内に入ります♡
材料: 南瓜、オリーブオイル、塩、バジル
ビーガン★蒟蒻入り餃子
ワンタンの余り皮で作ったので、見た目が良くないですが;味は美味しかったのでメモ♪筍入 ...
材料: 蒟蒻、ごま油、生姜、◎醤油、◎塩コショウ、大豆ミート、白菜、長ねぎ、●ガーリックパウ ...
絶品♡大根のネギ味噌煮
主人が大好きな大根のトロトロ煮♪お客様に出しても喜ばれる一品です。寒い季節にどうぞ~ ...
材料: 大根、長ねぎ、味噌、白だし、生姜パウダー
豆腐と長いものふわふわダシびたし
美味しくできた創作料理メモ♪
材料: 豆腐、長いも、小麦粉、ピーマン、塩、白だし、水、長ネギ